COSTELÃO DE NOVILHA

COSTELÃO DE NOVILHA
A PROVA DE QUE APRENDI A ASSAR...

domingo, 12 de janeiro de 2025

Comandos de teclado.

 Para quem realiza trabalhos por computador:

Ctrl + E - Selecionar tudo
Ctrl + N - Negrito
Ctrl + C - Copiar
Ctrl + D - Preencher
Ctrl + B - Buscar
Ctrl + G - Salvar
Ctrl + L - Substituir
Ctrl + K - Itálico
Ctrl + U - Novo livro de trabalho
Ctrl + A - Abrir
Ctrl + P - Imprimir
Ctrl + R - Nada bom
Ctrl + S - Sublinhado
Ctrl + V - Colar
Ctrl + W - Fechar
Ctrl + X - Cortar
Ctrl + Y - Refazer
Ctrl + Z - Desfazer
F1 - Ajuda
F2 - Edição
F3 - Colar nome
F4 - Repetir a última ação
F4 - Ao inserir uma fórmula, alterna entre referências absolutas/relativas
F5 - Ir para
F6 - Próxima planilha
F7 - Verificador ortográfico
F8 - Modo de ampliação
F9 - Recalcular todas as planilhas
F10 - Ativar barra de menu
F11 - Nova tabela
F12 - Salvar como
Ctrl +: - Inserir hora atual
Ctrl +; - Inserir data atual
Ctrl +"- Copiar valor da célula acima
Ctrl +'- Copiar fórmula da célula acima
Shift - Compensação para funções adicionais no menu do Excel
Shift + F1 - O que é?
Shift + F2 - Editar comentário da célula
Shift + F3 - Colar função na fórmula
Shift + F4 - Buscar próximo
Shift + F5 - Buscar
Shift + F6 - Planilha anterior
Shift + F8 - Adicionar à seleção
Shift + F9 - Calcular planilha ativa
Shift + F10 - Visualização do menu de contexto
Shift + F11 - Nova planilha
Shift + F12 - Salvar
Ctrl + F3 - Definir nome
Ctrl + F4 - Fechar
Ctrl + F5 - Restaurar tamanho da janela no XL
Ctrl + F6 - Próxima janela de trabalho
Shift + Ctrl + F6 - Janela de trabalho anterior
Ctrl + F7 - Mover janela
Ctrl + F8 - Alterar tamanho da janela
Ctrl + F9 - Minimizar a planilha
Ctrl + F10 - Maximizar ou restaurar janela
Ctrl + F11 - Inserir planilha de macros 4.0
Ctrl + F1 - Abrir arquivo
Alt + F1 - Inserir gráfico
Alt + F2 - Salvar como
Alt + F4 - Sair
Alt + F8 - Caixa de diálogo de macro
Alt + F11 - Editor do Visual Basic
Alt + 64 - @
Ctrl + Esc - Voltar rapidamente para a tela inicial. E aqui não aconteceu nada.
Ctrl + Shift + F3 - Criar nome usando rótulos de linha e coluna
Ctrl + Shift + F6 - Janela anterior
Ctrl + Shift + F12 - Impressão
Alt + Shift + F1 - Nova planilha
Alt + Shift + F2 - Salvar
Alt + = - AutoSoma
Ctrl + `- Alterar valor/visualização da fórmula
Ctrl + Shift + A - Inserir nomes de argumentos na fórmula
Alt + seta para baixo - Lista de visualização automática
Alt + '- Caixa de diálogo de estilo
Ctrl + Shift + ~ - Formato geral
Ctrl + Shift +! - Formato de vírgula
Ctrl + Shift + @ - Formato de hora
Ctrl + Shift + # - Formato de data
Ctrl + Shift + $ - Formato de moeda
Ctrl + Shift +% - Formato de porcentagem
Ctrl + Shift + ^ - Formato exponencial
Ctrl + Shift + & - Colocar borda ao redor das células selecionadas
Ctrl + Shift + _ - Remover borda ao redor do contorno
Ctrl + Shift + * - Selecionar a região atual
Ctrl ++ - Inserir
Ctrl + - - Excluir
Ctrl + 1 - Caixa de diálogo de formatação de células
Ctrl + 2 - Negrito
Ctrl + 3 - Itálico
Ctrl + 4 - Sublinhado
Ctrl + 5 - Tachado
Ctrl + 6 - Mostrar/Ocultar objetos
Ctrl + 7 - Mostrar/Ocultar barra de ferramentas padrão
Ctrl + 8 - Alternar símbolos de esquema
Ctrl + 9 - Ocultar linhas
Ctrl + 0 - Ocultar colunas
Ctrl + Shift +(- Mostrar linhas
Ctrl + Shift +) - Mostrar colunas
Alt ou F10 - Ativar o menu
Ctrl + Tab - Na barra de ferramentas: Próxima barra de ferramentas
Shift + Ctrl + Tab - Na barra de ferramentas: Barra de ferramentas anterior
Ctrl + Tab - Em um livro: ativar o próximo livro
Shift + Ctrl + Tab - Em uma pasta: ativar a pasta anterior
Tab - Próxima ferramenta
Shift + Tab - Ferramenta anterior
Enter - Fazer o pedido
Shift + Ctrl + F - Lista suspensa de fontes
Shift + Ctrl + F + F - Caixa de diálogo de formatação de células na guia de fonte
Shift + Ctrl + P - Lista suspensa de tamanho de ponto.

quinta-feira, 2 de janeiro de 2025

100 anos da globo

 Angela Carrato

OS FATOS QUE SE DANEM
Acredite se quiser. Num dia importante como este 1° de janeiro, em que prefeitos e vereadores em todo o país tomaram posse e no qual o Brasil assume a presidência do BRICS, a principal reportagem no Jornal Nacional foi sobre os 100 anos do próprio Grupo Globo, do qual é parte. Detalhe: os 100 anos só se completam em julho.
O último bloco do telejornal foi todo dedicado ao assunto, com uma longa reportagem (14 minutos), que mesclou alguns fatos verídicos com uma tonelada de mistificações e de mentiras.
A primeira delas, repetida várias vezes, é a do compromisso do Grupo Globo com o Brasil e com o povo brasileiro.
Nada mais distante da realidade.
Deve ser por isso que a reportagem omitiu fatos essenciais como a oposição do Jornal O Globo à instituição, por Getúlio Vargas, do 13° salário, o papel do jornal O Globo e da rádio Globo para o suicídio de Vargas e sua atuação na linha de frente do golpe civil- militar que, em 1964, depôs João Goulart e mergulhou o país numa ditadura que durou 21 anos.
A reportagem escondeu do seu respeitável público como o grupo Globo - a TV Globo em especial - se beneficiou da relação com a ditadura militar.
Foi Castelo Branco, o primeiro dos cinco ditadores daquele período, quem guardou na gaveta o resultado da CPI do Congresso Nacional que apontava ilegalidade na relação entre a TV Globo e o grupo estadunidense de mídia Time-Life.
Se na época o país vivesse tempos normais, era para a concessão da TV Globo ter sido cassada.
Não foi. O Grupo Globo respaldou o regime ditatorial e como recompensa recebeu uma série de benesses que possibilitou seu crescimento e o favoreceu em relação aos concorrentes.
Assis Chateubriand, que igual a Roberto Marinho nunca foi flor que se cheire, morreu denunciando as trapaças da Globo contra a TV Tupi, de sua propriedade.
A título de exemplo, o Jornal Nacional só foi ao ar, porque o país passou a contar com um sistema de microondas interligando todas as regiões. Uma espécie de presente dos militares para o amigo Roberto Marinho.
Quando da luta pela redemocratização, no início dos anos 1980, o grupo Globo tentou até o último momento ignorar a campanha pelas Diretas-Já. Cobriu o comício das Diretas, na Praça da Sé em São Paulo, como se fosse a festa de aniversário da cidade. Fato que se transformou em um clássico na história das mentiras e do mau-caratismo da emissora.
A lista de golpes contra o Brasil e o povo brasileiro em que a TV da família Marinho esteve e está medida é longa.
Basta lembrar do golpe, travestido de impeachment, contra a presidente Dilma Rousseff, do endeusamento da corrupta Operação Lava Jato, da campanha pela prisão, sem crime, de Lula e do apoio à candidatura e ao governo do golpista Jair Bolsonaro.
Já as sacanagens contra o terceiro governo Lula, de tantas que são, merecem abordagem à parte.
O Grupo Globo, como a maior parte da mídia corporativa brasileira, sonha com um governo como o do extremista de direita, Javier Milei, na Argentina, para o Brasil.
Tanto que em 2025 esta mídia, Globo à frente, promete superar seu próprio recorde em sacanagens contra um governo democrático e progressista.
Se o Grupo Globo quisesse realmente contar a sua história e não apenas fazer auto-promoção mentirosa, deveria ter entrevistado pesquisadores que estudam e acompanham a sua trajetória.
Mas o medo da verdade é tão grande, que ninguém fora da "Casa" foi entrevistado. Com a cara de pau de sempre, o JN ouviu o jornalista Pedro Bial (foto), tentando transformá-lo em autoridade no assunto. Chega a ser risível, por se tratar de um funcionário e notório puxa-saco dos Marinho. É de sua autoria uma biografia do "doutor" Roberto, que mais se assemelha a uma hagiologia.
Como não podia deixar de ser, uma das falas de Marinho, escolhida a dedo para ilustrar esta reportagem, o mostra com a voz embargada, quando da inauguração do Projac. Haja sensibilidade!
É a Globo sendo Globo.
P. S. Após o fim do JN deste primeiro dia de 2025, o telespectador ainda teve que aguentar mais cinco minutos do primeiro institucional destes 100 anos. Pelo visto, muitos outros virão.
Na Globo é assim: os fatos que se danem. Ela cria a notícia.
Até quando?
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sábado, 30 de novembro de 2024

A soja ou o Soja.

O Soja ou a Soja.
Ah essa mania de analisar tudo que nos chega através, não do tubo pois evoluimos pra tela plana, da tv.
Fenasoja. Festejos dos 100 anos da introdução da soja nas terras riograndenses. Muito festejada. Espalhou-se via emigração dos gaúchos, como gafanhotos, por florestas(melhor solo não há) de Santa Catarina, Paraná e daí, todo o Centro-Oeste.
Perdeu-se a figura do Colono, esmagado pela nova tendência de produção de escala, que reduziu a produção de múltiplos produtos agrícolas a um só. Até o leite e o pão começaram a ser comprados na "Comperativa" ao invés de ser produzido na propriedade. Deslumbramento total.
Isso é histórico. Não podemos fugir disso.
Voltemos à fenasoja.
Milhões em máquinas agrícolas, milhões em exportação do grão apresentados em uma festa. Muitos negócios paralelos - agricultura familiar, que foi engolida pelo Agro e que agora renasce nos governos socialistas(lembrem que a introdução dela nas feiras se deu no governo estadual do Olívio Dutra). Milhões para schows artísticos. Milhões para a emissora escolhida para transmitir os eventos.
E,.. 600 voluntários para fazer tarefas que irão pagar os schows e TV.
Não é por nada que o cercadinho da RBS lembrou-me de outro cercadinho de má fama! Idêntico.
E babam!

terça-feira, 10 de setembro de 2024

pesto de trevinho/azedinha

 

Segredos do Jardim 
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Porque não deve matar a azeda do mato no seu jardim: 8 razões convincentes
O oseille des bois, por muito tempo visto como erva daninha, agora brilha na culinária e saúde. Com alta demanda em mercados e restaurantes, suas folhas suculentas são ricas em antioxidantes e ácidos graxos ômega-3. Experimente um pesto delicioso com oseille des bois e manjericão:
Ingredientes:
- 2 xícaras de oseille des bois, picadas
- 45 g de manjericão fresco
- 1 dente de alho
- 45 g de amêndoas torradas
- Suco de meio limão
- 50 ml de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Combine o oseille des bois, manjericão, alho, amêndoas e suco de limão em um processador.
2. Pulse até misturar bem.
3. Enquanto pulsando, adicione lentamente o azeite até emulsionar.
4. Tempere com sal e pimenta.
Este pesto vai bem com sanduíches, legumes, carne ou massa. Aproveite os benefícios nutricionais do oseille des bois com moderação devido aos oxalatos.
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