COSTELÃO DE NOVILHA

COSTELÃO DE NOVILHA
A PROVA DE QUE APRENDI A ASSAR...

domingo, 23 de outubro de 2016

QUANDO OS ASSUNTOS SE ENTRELAÇAM...

e formam uma base consistente para identificar de onde vem a LUTA DE CLASSES ATUALMENTE NO BRASIL.
Vem de longe...

Venho tratando do assunto desde 2014 quando escrevi neste blog sobre a pirâmide de Maslow e o bolsa família :
http://blogdobentinhodeitaara.blogspot.com.br/2014/08/a-piramide-de-maslow-e-o-bolsa-familia.html

Dias atrás aproveitando o gancho que um amigo do Facebook proporcionou, escrevi sobre o ódio que campeia nos dias atuais:
http://blogdobentinhodeitaara.blogspot.com.br/2016/10/do-odio-que-campeia-no-brasil.html

Pois a rememoração do Facebook de uma postagem de uma amiga Tania Orsi Vargas de
23 de outubro de 2015 às 16:43 · trouxe mais um embasamento ao assunto:

O NOVO DESMONTE DA EDUCAÇÃO

No ano de 1972 foi realizada uma reforma do ensino patrocinada e monitorada pelo USAID norteamericano em acordo com o MEC. Este é um... órgão encarregado de agir em países onde os EUA têm interesse e através do qual impõe suas estratégias de dominação.
O objetivo era criar uma escola para pobres e passar a dar apoio e ajuda para a criação de escolas particulares para agradar à classe média que apoiara o golpe militar e torná-la uma aliada constante formando o cinturão de apoio ao governo. Pisando nos de baixo com a intenção de subir, manteriam assim a grande população pobre submissa e sem voz ativa. Isso teria como consequência o surgimento de um abismo maior entre ricos e pobres, aumentando cada vez mais as desigualdades entre os que melhoravam de vida e os mais humildes. Dividir pra dominar.
Hoje temos uma nova investida nitidamente intervencionista que é acatada e tem em governos de direita os seus agentes.
Com os governos do PT deu se uma grande ênfase ao ensino público e gratuito, programas, bolsas e todo tipo de apoio aos estudantes, criação de universidades e tudo isso apontando para um cenário de brasileiros mais preparados, e ao mesmo tempo dando oportunidade de chegar à universidade a pessoas que jamais sonharam com isso. Sendo assim,
os mesmos que em setenta e dois aqui entraram e com a ajuda do regime militar formataram um modelo escola para a classe pobre, agora novamente entram em ação para impedir mais uma vez que o país, através da educação, finalmente atinja um nível de desenvolvimento tão sonhado.
Nesta nova investida, o objetivo é ainda mais perverso, pois vai forçar muitos alunos a desistir de estudar e precarizar ainda mais as escolas que permanecerem. Desta forma, escolas privadas acharão espaço para serem criadas mas o objetivo principal não é repassar verba pública para amigos donos de escolas, mas sim, criar um ensino ideologizado, longe do controle de um ministério da educação, para formar zumbis que servirão muito aos que pretendem dominar o país, para uniformizar condutas favoráveis ao controle ainda maior.
Há duas cidades menores que Taquara onde, por iniciativa das prefeituras esse processo já começou. São cidades de muitos operários de calçados. E o objetivo maior é algo sinistro.
Eles criaram um fundação onde até um grande banco está envolvido.. O que um banco tem a ver com educação?
O currículo eles decidem , até estratégias de ensino, e o professor apenas cumpre o que é estabelecido. Qual o objetivo? Como disse um professor, eles querem formar pés de couve que vão servir como massa de manobra.
Na verdade esses governos de direita estão radicalizando no que sempre foi sua forma de governar. Pobres são reprimidos e mortos pra não incomodar e provavelmente serão escravos em presidios privatizados... E assim a tal guerra de classes vai acabar bem para os que já estão sendo privilegiados.
O objetivo disso tudo é o mesmo que impediu o Brasil de iniciar um grande ciclo de desenvolvimento no governo do Jango, quando vivemos um momento propício para um salto de progresso. Havia já um grande projeto para reforma agrária e caso ele tivesse permanecido no governo o país teria tido outro rumo. Mas quem não queria isso? O mesmo país lá do norte que ainda não quer, e a quem esses lacaios querem entregar o que não lhes pertence porque não gostam do seu país. Como diz o PHA, eles sequer conhecem o seu país.

quinta-feira, 20 de outubro de 2016

Do ódio que campeia no Brasil




Pois meu amigo abaixo, colocou uma série de considerações totalmente válidas e não excludentes. Todas são verdadeiras e facilmente defensáveis por cada grupo caracterizado. Só que, no meu entender, há uma dinâmica muito forte que alimenta cada verdade dita. Tento colocar o que penso, da melhor forma possível, em um escrito despretensioso e que longe de ser absoluto, procura instigar para que se olhe com outro olhar o que acontece no Brasil neste momento. Talvez resulte numa forma melhor de analisar os porquês de termos chegado a tanto ódio. É só lançamento de ideias que provavelmente mentes mais sábias saberão analisar com mais fundamento acolhendo totalmente, em parte ou rejeitando. Há uma máxima usada na Conscienciologia que diz "Não acredite em nada que ouvir, ver ou ler aqui, pesquise e forme sua própria convicção"!
"Alexandre Mesquita


Existe o ódio ao PT. Ele é abjeto.
Também existe o ódio petista contra tudo e todos. Ele é igualmente abjeto.
Existe o ódio daqueles que não gostam ou deixaram de gostar do PT.
Existe o ódio daqueles que não gostam de nada.
É muito ódio e falta de respeito a diversidade para o meu gosto.
Não se luta ou se constrói nada novo com tanto ódio.
Os alicerces são outros."

Acho que a ótica é outra: Há classes e elas lutam entre si. Nem na Índia, onde as classes são bem estruturadas e sedimentadas por séculos, há paz entre elas. Olhando a estratificação da sociedade pela Pirâmide de Maslow dá para entender. Uma classe fica incomodada com a ascensão de pessoas de classe imediatamente inferior. O descenso é quase comemorado como vemos agora. Um exemplo muito comum: o bulling que fazem com os novos ricos e o desprezo para quem quebrou!

Um que outro que ultrapasse a linha que as separa tudo bem: é fruto do mérito de cada um. Quando se dá condições de muitos conseguirem, com seu méritos, com bases melhores, é invasão e não deve acontecer. O que a esquerda conseguiu foi alavancar o mérito de muitos e fazer a estratificação se movimentar desde a base da pirâmide e isso fez criar medo nos estratos seguintes. Agora não teriam monopólio e divisão de algo nosso não é bem vinda. Nossa vida, nosso aeroporto, nossos shoppings, nossas estradas, nossas praias (vide o apartheid promovido nas praias cariocas), nossos teatros, nosso mercado, etc., etc., etc. ...

O que mais alavancou a movimentação de pessoas nos diversos estratos inferiores da nossa população foi a atenção dada as camadas paupérrimas. Seja pela facilidade de muitos que não tinham como conseguir seguir adiante na educação universitária, ou de conseguir fazer um curso técnico de excelência que o Sistema S proporcionava (pelo custo), seja de mitigar a fome e outras questões básicas para a sobrevivência humana. Isso foi conseguido com as cotas, com aumento de campus universitários, com criação de escolas técnicas, com o Pronatec e com o bolsa família e suas condicionantes!
Paulatinamente pessoas, antes sem condições, evoluíram educacionalmente alcançando outros estratos. Famílias deixaram a fome para trás e muitas foram contempladas com casas dignas deixando as sub-moradias para trás.

Escrevi mais demoradamente e com mais embasamento neste blog: http://blogdobentinhodeitaara.blogspot.com.br/2014/08/a-piramide-de-maslow-e-o-bolsa-familia.html

Isso em relações normais não deveria gerar ódio se não fôssemos humanos e não fôssemos influenciáveis pelo meio em que crescemos e vivemos...

Luiz Fernando Veríssimo diz que ódio ao PT iniciou muito antes de o PT nascer. Em síntese ele é oriundo de toda a sociedade "normal" contra os marginalizados de todas as espécies principalmente as subespécies. Talvez no início não fosse ódio. Fosse ojeriza inocente. Fosse apenas uma segregaçãozinha sem importância. Fosse um torcer de nariz que não mata.
No momento em que não um mas muitos "se acham" a coisa sobe alguns tons de vermelho...
Aí vem a recíproca fundada na lei natural da Ação e Reação. O que era palatável para quem tem o preconceito não é mais! Da mesma forma, o que era engolido é regurgitado.
Muito natural e humano.

De minha parte não acredito ter ódio por quem não quer o avanço de mais pessoas. Acho que meu sentimento vai da incredulidade de ver muitos estudados, vividos, cristãos, criticando cegamente, mesmo com argumentação contrária consistente, as conquistas sociais do Brasil à pena  de ver esse pensamento arcaico vencer neste momento e de goleada.

É meu pensamento. SMJ!

quarta-feira, 12 de outubro de 2016

Porpeta do Carvalho!

Porpeta do Carvalho!


Pois dando seguimento ao que me propus, estou colocando uma receitinha básica que fiz para comemorar o Dia das Crianças. Desta maneira, trago alguma luz para o pessoal que me honra com sua leitura e desafogo os afazeres da Patroa.

É simples e dá para 4 pessoas.

Ingredientes da Porpeta (também conhecida com almôndega ou granada)

700 gramas de guisado de primeira (costumo comprar a carne e pedir para que o açougueiro passe duas vezes pela máquina de moer).
4 ovos.
4 colheres bem cheias de bacon bem picadinho (cubinhos de 2 mm só da parte carnuda).
4 colheres bem cheias de linguiça calabresa defumada bem picadinha como bacon.
4 dentes de alho bem picadinhos  e amassados.
1 colher de manteiga ou margarina.
Sal a gosto.
Adobo (tempero uruguaio) a gosto.
Farinha de trigo para dar o ponto da massa e para moldar as Porpetas.

Ingrediente do sugo (molho).

1 cebola grande bem picadinha (como o bacon).
3 tomates sem pele bem picadinho.
2 dentes de alho bem picadinhos e amassados.
1 sachê de 340 gramas de molho de tomate com ervas finas.
1/2 molho de tempero verde bem picadinho (manjerona, cebolinha verde).
Sal a gosto.
Adobo a gosto.

Modo de fazer da Porpeta..

Coloque os ingredientes  menos a farinha em um refratário com tamanho suficiente.
Com uma mão misture bem, amassando. Depois de bem uniformizado, vá acrescentando a farinha até dar o ponto - a massa fica firme.
Deixe  repousar por 20 minutos. Para acertar o ponto do sal, frite uma porção pequena e prove.
Para moldar as Porpetas, unte as mãos com farinha. Faça-as em forma de bolinhas ou achatadas - prefiro assim pois facilita e uniformiza a fritura. Depois de todas moldadas, frite-as em óleo bem quente. Reserve em um refratário.

Modo de fazer o Sugo.

Aqueça um fio de óleo em uma panela.
Refogue a cebola e o alho.
Quando ficarem transparentes, adicione os tomates.
Se necessário adicione um pouco de água.
Depois que os tomates desmancharam, adicione o molho de tomate.
Mexa até incorporar bem.
Acerte o sal.
Acrescente o adobo misturando.
Acrescente o tempero verde e adesligue!

Faça a montagem mergulhando as Porpetas no molho. Deixe transferir caloria do molho, coloque-as em um refratário e despeje o molho por cima.

Se gostar, salpique  queijo ralado por cima.

Arroz branco soltinho e salada verde!






terça-feira, 11 de outubro de 2016

EU TENHO PENA...

Estou com os olhos embaçados pelas lágrimas que teimam em brotar contra minha vontade.
A maioria do povo brasileiro não faz a mínima idéia do que representa a PEC 241 para os próximos vinte anos de vida (vida? que vida?) da Nação (Nação? que Nação?) brasileira (brasileira? será qualquer coisa menos brasileira!)
Dói ver o destino de uma geração inteira de brasileiros ( vinte anos corresponde a uma geração) ser atirado fora para atender os grandes conglomerados internacionais.
Dói ver deputados, juízes, maçons e mídia venais vendendo-se por jantares e trinta reais numa prostituição surreal! A que ponto chegou a desfaçatez, a ganância e a ânsia de lesar a parte mais pobre da nossa nação!
É dessa maneira que irão "ensinar a pescar"?
Engessando a economia Brasileira por duas décadas, vinte anos, Sete mil e trezentos dias?  Não haverão novos campi universitários, não haverão novas escolas, não haverão novos hospitais, novas upas, não haverá renovação da frota de ambulâncias do Samu, não haverão novos ônibus para levar nossas crianças às escolas e as que forem sucateadas, não serão repostas.
Há uma incongruência enorme entre o plano para educação que prevê turno integral e o engessamento do orçamento!
Há uma ruptura sim com a destinação dos royalties do pré-sal para a educação e saúde pois poderá haver a receita, mas com o engessamento do orçamento, não será aplicado nessas duas áreas!

E como tudo começou? Com gente pedindo mais educação e saúde melhor! Belas bandeiras não?
Não haverá mais nem o que havia. Não haverá! Vamos ficar estagnados, se ficarmos. Minha posição é que paulatinamente iremos regredir para que os vorazes tubarões da iniciativa privada tomem conta desses segmentos com enormes prejuízos para a população! Já aconteceu antes com Fernando Henrique, acontecerá agora legalmente com esta corja de golpistas e ladrões que se apoderaram do governo.

Acusaram o governo deposto de que não tinha mais cacife para governar. Estes tem e não governam, tratoram todas as conquistas do povo.

ERA ISSO QUE QUERIAM INDO PARA OS ENDEREÇOS MAIS RICOS DE TODAS AS CAPITAIS ? MATAR SEUS SEMELHANTES QUE TINHAM CONSEGUIDO ALGUMA FORMA DE EVOLUIR? É ISSO QUE IRÁ ACONTECER! SEREMOS PUERTO RICO, QUEM SABE UM POUQUINHO MENOS PIOR, UM MÉXICO COM SUAS MATANÇAS E DESEQUILÍBRIO ECONÔMICO ENORME ENTRE SUAS CASTAS!

Estou para fazer a passagem! Não sei quando acontecerá! Talvez em 2036 não esteja aqui para cobrar de quem estiver, as suas posições. Pelos tombos na saúde, acho que não estarei. Mas que isso que irá acontecer daqui por diante (vem mais maldades por aí, não irá ficar só nisso) sirva de lição. O universo costuma ensinar e conforme nossas posições, o ensinamento é amargo e aos trancos e barrancos. Só que muitas vezes arrastamos conosco seres que são absolutamente inocentes e que sofrerão com nossas atitudes.

Tenho pena de mim que bem ou mal, estava com uma estabilidade relativa e que na próxima "reforma previdenciária" será retirada algumas garantias e esta estabilidade se reduzirá à uma sobrevivência mínima.
Tenho pena de mim que a se confirmar boatos, ficarei sem alguns remédios gratuitos ou mais baratos!
Tenho pena de mim que na velhice terei que buscar alguma outra forma de fazer dinheiro.
Tenho pena de mim que na doença não terei o SUS com o suporte que hoje tenho! Quiçá nem tenha o SUS!
Tenho pena de meus descendentes pois não terão as "coisas ruins" que hoje tinham, que serão trocadas por coisas piores!

Tenho pena dos brasileiros que ainda precisam do estado para desenvolverem-se como cidadãos!

Fiquem com o seu DEUS MERCADO!

segunda-feira, 10 de outubro de 2016

MANDANDO OS YANKEES ESPIÕES TOMAR

Já publiquei aqui o Espiando os espiões e eles continuam. São robôs que vasculham sites com alguma informação que lhes interessa para manter o GOLPE NO BRASIL. No meu caso, de uma hora para outra o meu bloguinho foi invadido por uma horda yankee que se mantém no mesmo nível diário, só parando nos fins de semana.

Um recadinho para eles, desenhando:

quinta-feira, 6 de outubro de 2016

A RESILÊNCIA É NOSSA FORÇA!

Estava observando os meus bambus e seus movimentos com o vento que varre Itaara. Resilentes, retornam à posição original depois que a força os dobrou!
Nós do PARTIDO DOS TRABALHADORES  e demais defensores dos interesses da Pátria e da Democracia estamos curvados. Não por vontade própria! Não por servilismo! Não por estarmos derrotados. Mas por que enfrentamos as forças que se aliaram e que devemos admitir são poderosas. Sabemos, e quem não sabe deveria saber, que os grandes capitalistas mundiais que não frequentam as listas da Forbes pois invisíveis (já viu os irmãos Koch em alguma lista? Os Rockfeller ou os Krup?) estão atuando e subvencionando todo o  movimento político/midiático/empresarial/jurídico que se apossa do Brasil?

Não pensem que Temer et catrefa tem pressa por que necessitam urgência para tirar o País do Buraco. Não. Temer et catrefa tem pressa por que sabem que o seu tempo tem prazo de validade. Foram cooptados por tempo determinado. O pagamento maior não se traduz em novos montantes em dinheiro e sim não sofrerem penalidades pelas atrocidades  monetárias anteriores. Não querem governar em 2017 e 2018. Todas as maldades, eu disse TODAS, tem que ser feitas este ano. A terra brasilis e seus nativos tem que ser garroteados este ano.


O ano de 2017 iniciará turbulento com  cassação do Temer. Junto com a indicação biônica de alguém do PSDB, deverá ser votada a prorrogação por mais 4 nos dos legislativos estaduais e federais, governadores e Presidente da República assim como mais 2 anos para legisladores municipais e prefeitos!

Esse é o tempo em que estaremos subjugados. O termo é esse. Subjugados. Alijados das disputas e longe dos poderes. Não se iludam, a tentativa de enterrar o Partido dos Trabalhadores estará mais viva do que nunca. Começaram a atacar os governadores do partido.

Já viram os peixes apanhados num arrastão? Podem debater-se mas não vencem a força maior. A rede de prostituição política que assola o País tem nós muito poderosos e não se desfarão tão facilmente e tão cedo. Não foi atoa que aumentaram a idade limite dos ministros do Supremo. Tão cedo não haverá trocas e estes que ai estão já estão tatuados. Com a nova administração federal a mídia que estava definhando tem novo alento com contratos em profusão! Os políticos com seus dinheiros recebidos nas transações com os Cunhas, federações, e movimentos de liberdade, poderão manter-se na vida pública por muitos mandatos. Os empresários nacionais trocarão a produção por investimentos financeiros e mesmo os menores  terão como prêmio uma mão de obra mais barata e servil ao se manter os níveis de desemprego nos moldes dos últimos anos do FHC!

O que nos resta? Virão décadas de vacas magras. Lembro do PARTIDO DOS TRABALHADORES nas épocas de vacas magras. Aguerrido, preparando-se, estudando, vivo, vibrante como a mola que impulsiona o bambu para o laçaço que vence a força. É esse o partido que quero.

Não será fácil! Precisamos aglutinar forças. Precisamos rever posições chaves que andaram sumidas nos últimos episódios. Vamos deixar de jogar às feras os nossos quadros atacados. Viramos as costas para muitos que comparados com os malfeitos que hoje vem à tona dos outros partidos, fizeram bobice de criança e com os afastamentos os condenamos. Se um filho nosso pratica um mal feito, deixamos puni-lo sem ajuda-lo? Não. Sabemos que devem ser punidos, mas atenção: JUSTAMENTE PUNIDOS.
O mais difícil será quebrar o estado de exceção desenhado pelo judiciário. Não tenho ideia de como será! A CONSTITUIÇÃO ESTÁ QUEBRADA, RASGADA E VILIPENDIADA e os que isso fizeram, ontem, 05.10.2016, teceram loas a ela como se estivesse virginal.
Temos que ter ao mesmo tempo que reagrupamos forças, montar estratégias de contra espionagem visto que sabemos que exército e p2 das polícias estaduais estão infiltradas. Alguém haverá de ter ideias de como fazer.
É tempo de recolher-se junto às bases. Ouvi-las, prepara-las, formar novas lideranças.
O que teremos a nosso favor, infelizmente, vai ser o empobrecimento do povo e esse será o calcanhar de Aquiles dos golpistas. Por aí que devemos iniciar.

Mais do que nunca, temos que ser SEMENTES! Aproveitem qualquer brecha para lançar comentários, ideias, acusações. Ontem na fila do açougue, conversando com um amigo petista, começamos a falar alto sobre a situação e quando vimos já estavam 3 ou 4 participando!

Estamos em estado resilente, não devemos quebrar!

RESCALDO - O REAL TAMANHO DO PT!

Pois temos um desafio pela frente.
O PARTIDO DOS TRABALHADORES encolheu? Não acho. O núcleo duro, determinou a votação no partido nos municípios em todo o Brasil!

Está muito vivo o meu PARTIDO! Hoje encaminharei minha filiação. Fomos muito bem no nosso município. Tivemos que fazer uma aliança espúria com o partido do golpista, mas a plataforma foi muito bem lançada. Fizemos o Vereador mais votado. Nos coloca em condições de reivindicar participação na governança exatamente como fomos usados no passado recente!

Saliento: Nos coloca em condições de reivindicar participação na governança exatamente como fomos usados no passado recente!

Um dos esteios para que possamos dar um salto de qualidade na paróquia é o apoio muito grande que recebemos do mais atuante Deputado Federal: Paulo Pimenta - PT RS! Com mais dois anos pela frente, no mínimo, temos certeza de que teremos o apoio para trazer para Itaara recursos que os governos fora dessa coligação subestimaram!

Desta eleição em diante, pretendemos que o PT se firme no cenário municipal para ampliarmos a base e nas próximas eleições municipais tenhamos cacife para protagonizarmos a divisão mais equitativa da chapa majoritária. Vamos batalhar.

No cenário nacional encolhemos em número de prefeituras, vereadores e votos. Em número de petistas, encolhemos? Não. O que aconteceu foi o encolhimento de  apêndices que foram bombardeados com mentiras (li reportagem sobre a periferia de São Paulo que migrou - não para o PSDB- mas para o candidato que mentiu descaradamente equiparando-se a Lula na sua ascensão humilde!), escândalos dos outros partidos debitados à conta do PT, bombardeio midiático negativo e a solapagem criminosa do Legislativo Nacional contra o Governo Petista!

Os apêndices caem por si ou são extirpados: vide os casos de Marta e Delcídio e os inocentes úteis que de uma hora para outra se tornam antipetistas pelos mais diversos motivos. O principal deles é a recusa de algum benefício em particular. Aliás um dos motivos alegados para os movimentos de 2013 e 2014 que se iniciaram na esquerda(esquerda?) descontente com o sucesso dos governos petistas e que a direita tão bem se apropriou com o apoio do capital nacional e internacional!

Estamos mortos? Os nossos Líderes maiores estão mortos? NÃO! PEREMPTÓRIAMENTE NÃO!

Há um ditado popular que diz "Não se chuta cachorro morto!". O que temos visto pós eleição? Se estivéssemos mortos e enterrados-como mídia e golpistas querem fazer crer - não continuariam com os ataques midiáticos e jurídicos diuturnos que estamos presenciando.

LEMBREM-SE: SOMOS SEMENTES, SE NOS ENTERRAREM RENASCEREMOS COM MAIS FRUTOS AINDA!

ESPIANDO OS ESPIÕES

O que leva agências de espionagem espionarem um bloguinho sem importância?
Algumas verdades?
Ativismo coerente?
Proteção ao golpe?
O novo embaixador do Uncle Sam mostrando serviço?
Os bisbilhoteiros brasileiros utilizando sites no exterior?
Policiamento preventivo no caso de as massas crescerem e rebelarem?

Pois meu blog teve a audiência decaduplicada a partir de uma postagem em que referia minha vida entre os dois golpes!

Vejam o gráfico de visitas diárias. Uniformemente durante a semana, baixa nos fins de semana. Atuação de sites espiões robôs?

Belezura não? Posso até passar a ganhar algum com esse assédio!

Nesse outro gráfico,  a origem das visitas.

UNCLE SAM CURIOSÍSSIMO!


Vou lançar um repto: Se não são robôs espiões, façam contato através dos comentários!